Añadirsla pizca de sal y la cucharada de azúcar. Seguirs mezclando bien hasta que quede espesa y la dejamos reposar diez minutos. Ponemos a calentar aceite de freír en una cacerola honda. Cuando el aceite esté caliente agregamos un poco de masa a la buñolera (se puede comprar en Amazon por un precio de 3 euros) y la sumergimos en el
Preparación Se hace la masa de pan o se compra hecha de levadura fresca y 2 cucharaditas de sal en agua tibia, se añade 1 kilo de harina y se amasa bien. Si la masa está muy liquida se añade un poco mas de harina, si está muy dura se añade mas agua tibia. Le podemos añadir a la masa un par de puñados de anís en grano, le da muy buen Esprobable que hayas heredado una receta de buñuelos de tu madre o abuela, disponer un trapo húmedo encima de la masa y dejar a temperatura ambiente a 20-25ºC durante 3 horas. 6.Enaceito hirviendo añadimos una corteza de la piel del limón, la freímos unos 10 seg, sin que se queme, la sacamos y ya tenemos el aceite preparado para empezar a freír buñuelos. Un consejo, para trabajar la masa, mojamos los dedos en un poco de agua, para que no se nos pegue. Entonces, cogemos un pellizco de masa, le hacemos. 271 333 434 497 243 318 348 43