Elacetato de etilo, también nombrado por la IUPAC como etanoato de etilo, es un éster de formula CH 3 -COO-CH 2 -CH 3. La forma común de sintetizar este es mediante la esterificación de Fischer, este proceso permite convertir a los ácidos carboxílicos en presencia de alcohol en esteres y agua mediante una reacción de sustitución catalizada
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Elacetato de etilo puro hierve a 77°C (a P= 1 atm). Sin embargo, el acetato de etilo forma un azeótropo de punto de ebullición mínimo con el agua y también con el etanol. Y lo que es más, el triple acetato de etilo-etanol-agua forma también un azeótropo ternario con punto de ebullición mínimo.
Estructura Hay que distinguir entre grupos alquilo de cadena recta y de cadena ramificada según la geometría de la cadena alquílica, es decir, la ausencia de ramificaciones (como en el grupo propil), o la presencia de las mismas (en el grupo isopropil).. Según que el átomo de hidrógeno supuestamente eliminado pertenezca a un carbono terminal (carbono
Facultadde Ingeniería – Semestre 2020-I. Fecha de realización: 12 de julio de 2020 • Fecha. de presentación: 14 de Julio de 2020. OBTENCIÓN DE ACETATO DE ETILO. Fernández Angelly*, Morillo Wendy 1 , Orozco Erika 1 , Ramos Soraida 1. 1 Universidad del Atlántico, Facultad de ingeniería, Barranquilla-Colombia. Correo: angyfer08@hotmail.
. 392 253 99 412 153 317 499 114
n fenilacetil l prolilglicina éster de etilo
